Financieros con ciruelas, "como un clafoutis"
Una receta del sitio
micocina-facil.com25K4.5 17 Mayo 2020
Para 6 personas, necesita:
Duraciones:
Preparación | Cocción | Total |
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32 min. | 30 min. | 1 hora 2 min. |
La receta paso a paso
- 1 : Precaliente su horno a 200°C (390°F).
Prepare 500 g de Masa para financiers. - 2 : Engrase un plato para gratinado y vierta dentro 800 g de ciruelas cortadas en 2 y deshuesadas.
- 3 : Vierta la masa de financieros encima.
- 4 : Hornee durante 20 a 30 minutos.
- 5 : Deguste tibio o frío.
Observaciones
Esta receta puede declinarse fácilmente con otras frutas, de preferencia frutas de temporada. Tengo una debilidad por las frambuesas, cuya ligera acidez acompaña muy bien la dulzura de los financieros.
El 20 Abril 2024.