Como utilizar la gelatina
Una receta del sitio
micocina-facil.com392K 23.5 9 Julio 2018
Para 2 g, necesita:
- 1 1 hoja de gelatina
- 2 agua
- Peso total de estos ingredientes : 2 gramos
Duraciones:
Preparación | Reposo | Total |
---|
2 min. | 5 min. | 7 min. |
La receta paso a paso
- 1 : Ponga su gelatina en agua fría durante cinco minutos para ablandarla.
- 2 : Al cabo de ese tiempo, la gelatina se volvió blanda, apriétela en su mano para secarla y retirar el máximo de agua.
- 3 : Termine de secarla colocándola sobre un paño y presionando encima.
La gelatina está lista para ser utilizada en su receta, y lo por tanto, para ser incorporada a una preparación al menos tibia, es decir, superior a 40°C o 104°F.
El 26 Abril 2024.