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Alacachofas violetas gratinadas en salsa Mornay

Una receta del sitio micocina-facil.com
5 9814 13 Diciembre 2020
Alacachofas violetas gratinadas en salsa Mornay
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Para 4 personas, necesita:

Duraciones:

PreparaciónReposoCocciónTotal
1 hora 7 min.5 min.17 min.1 hora 29 min.

La receta paso a paso

Observaciones

El queso mimolette puede ser sustituido por otro queso de pasta dura: Comté, Gruyère, Cheddar,...
Si no tiene alcachofas violetas, puede utilizar alcachofas clásicas, cocidas al vapor, o incluso corazones de alcachofas en conserva.
Ver esta receta : https://micocina-facil.com/receta-alacachofas-violetas-gratinadas-en-salsa-mornay.php
El 25 Julio 2021.