Patatas con salmón ahumado

Una receta del sitio micocina-facil.com
28 Junio 201559 K4.8
Patatas con salmón ahumado
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Para 4 personas, necesita:

Duraciones:

PreparaciónCocciónTotal
25 min.15 min.40 min.

La receta paso a paso

1

Preparar las patatas:


Corte el 8 patatas cocidas en rodajas, sin quitar la piel, y no desparrame las rodajas, ya que tendrá que montarlas a continuación.
Patatas con salmón ahumado : etape 25
2Cortar el 4 rebanadas de salmón ahumado en cuadrados pequeños, ligeramente más grandes que una rodaja de patata.Patatas con salmón ahumado : etape 25
3Vuelve a colocar la patata, rodaja a rodaja, con un trozo de salmón entre cada rodaja.Patatas con salmón ahumado : etape 25
4Clava una pala en la patata para mantenerla en su sitio.Patatas con salmón ahumado : etape 25
5Colocar las patatas reconstituidas en una bandeja de horno.Patatas con salmón ahumado : etape 25
6

Cocer las patatas:




Precaliente el horno a 220°C.

Untar las patatas con el aceite de hierbas y hornear durante unos 10-15 minutos.
Patatas con salmón ahumado : etape 25
7Retirar del horno cuando las patatas se hayan dorado un poco.Patatas con salmón ahumado : etape 25
8

Disfrute de


Retirar el pincho, cortar a lo largo, añadir una cucharada de salsa ligera de hierbas y servir inmediatamente.
Patatas con salmón ahumado : etape 25

Observaciones

Si no tieneaceite de oliva de hierbas, utiliceaceite de oliva normal.
Ver esta receta : https://micocina-facil.com/divers/receta-patatas-con-salmon-ahumado.php
El 1 Noviembre 2024.
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