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Gofres de Bruselas
Gofres de Bruselas
La gofre de Bruselas, muy diferente de las gofres de Lieja, se elabora con una masa líquida muy aireada y se cuece en un molde rectangular.

Es poco dulce, tiene un ligero toque a vainilla y se sirve con diferentes acompañamientos: nata, mermelada, azúcar, chocolate, etc.

La receta de la semana de micocina-facil.com

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