Tarta Normanda : Etapa 7

Mientras tanto prepare la migaine para la tarta normanda mezclando con el batidor en un bol 2 huevos, 10 g de Azúcar de vainilla, 30 g de azúcar en polvo, 200 ml de nata lí­quida y 2 cucharas soperas de licor Calvados.

Precaliente el horno a 180°C (360°F).