Terrina de conejo : Etapa 13

Nada se desperdiciaComo

ya hemos dicho, si estás empezando puede que te hayas dejado bastante carne en los huesos del conejo, así que aquí tienes un truco para recuperarla:

Poner todos los huesos en una bolsa de cocción, salpimentar, añadir una hoja de laurel, una ramita de tomillo y un vaso de la marinada restante.