Tostadas francesas al estilo cordon bleu : Etapa 1

Cortar 4 rebanadas de pan, utilizar rodajas bastante gruesas. Puedes utilizar pan duro, que es el objetivo de esta receta.

Cortar cada loncha con un corte grueso para formar una "cartera", es decir, que quede una sola loncha, pero partida.

Reservar.