Truffade : Etapa 5

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En una sartén antiadherente grande a fuego medio, derrita el 1 cuchara sopera de manteca de cerdo.

Echar las patatas y dejar que se doren sin remover (si no, se romperán).

Puedes añadir un poco de pimienta, pero no añadas sal, ya que el bacon y el queso aportan suficiente.

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