Tarta crujiente de albaricoque y pistacho : Etapa 4

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Extienda 200 g de Masa de hojaldre en un disco de 20 cm (8 pulgadas) mas o menos.

Coloque una hoja de papel para hornear sobre una bandeja de horno y espolvoree con azúcar de caña.

Coloque el disco de hojaldre encima, lo hacemos para obtener un buen crujiente caramelizado del fondo de masa de hojaldre.

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