Mini-fondu de queso Mont d'or y patatas : Etapa 11
Es importante proceder "en cadena" siguiendo un orden, y de derecha a izquierda (diestros): 1) huevo batido, 2) pan rallado, 3) jamón, 4) bandeja.
Haga esto con todos los cuartos de patata, utilice varias bandejas. Sin duda, ¡es mucho trabajo!
Nota: Al principio seguramente hará cuarto por cuarto, y luego cuando tome el habito, irá cada vez más rápido, con varios cuartos a la vez.
Cuando haya empanado la mitad de las patatas, ponga el queso Mont d'or en el horno.
Haga esto con todos los cuartos de patata, utilice varias bandejas. Sin duda, ¡es mucho trabajo!
Nota: Al principio seguramente hará cuarto por cuarto, y luego cuando tome el habito, irá cada vez más rápido, con varios cuartos a la vez.
Cuando haya empanado la mitad de las patatas, ponga el queso Mont d'or en el horno.