Lista de recetas con Vino blanco seco : 65 recetas

Lista de recetas con Vino blanco seco

Entrantes

Bocadillos a la italiana de Seb

Bocadillos a la italiana de Seb

Fondos de alcachofas a la forestal

Fondos de alcachofas a la forestal

Sopa de cebolla gratinada

Sopa de cebolla gratinada

Pescados y crustáceos

Colas de cigala gratinadas

Colas de cigala gratinadas

Espaguetis con mejillones y albahaca

Espaguetis con mejillones y albahaca

Filete de pescado al vapor de romero

Filete de pescado al vapor de romero

Filetes de caballa al vino blanco

Filetes de caballa al vino blanco

Filetes de lenguado a la Dieppoise

Filetes de lenguado a la Dieppoise

Filetes de salmonete con reducción de vino blanco

Filetes de salmonete con reducción de vino blanco

Lomo de bacalao con azafrán

Lomo de bacalao con azafrán

Mejillones a la marinera

Mejillones a la marinera

Pequeña blanqueta de salmón

Pequeña blanqueta de salmón

Pescado a la bordelesa

Pescado a la bordelesa

Pescado al vino blanco

Pescado al vino blanco

Salmón a la sartén con col verde

Salmón a la sartén con col verde

Salmón con acedera

Salmón con acedera

Turbante de lenguado con cigalas

Turbante de lenguado con cigalas

Vieiras con juliana de col

Vieiras con juliana de col

Vieiras con verduras crocantes, sabayon con vino savagnin reducido

Vieiras con verduras crocantes, sabayon con vino savagnin reducido

Carnes

"Petit salé" con lentejas

"Petit salé" con lentejas

Albóndigas de carne con tomate

Albóndigas de carne con tomate

Blanqueta de ternera

Blanqueta de ternera

Bonito trozo de carne confitada y verduras fundentes en una cazuela

Bonito trozo de carne confitada y verduras fundentes en una cazuela

Cerdo deshilachado

Cerdo deshilachado

Chuletas de cerdo al horno

Chuletas de cerdo al horno

Chuletas de cerdo con 2 coles

Chuletas de cerdo con 2 coles

Conejo a la mostaza

Conejo a la mostaza

Filete mignon con salsa de mostaza y estragón

Filete mignon con salsa de mostaza y estragón

Gigot de 7 horas

Gigot de 7 horas

Pechugas de pollo al estragón

Pechugas de pollo al estragón

Rillons de Tours

Rillons de Tours

Salteado de primavera de ternera

Salteado de primavera de ternera

Saltimbocca

Saltimbocca

Ternera Marengo

Ternera Marengo

Terrina de conejo

Terrina de conejo

Diverso

Alcachofas moradas estofadas al vino blanco

Alcachofas moradas estofadas al vino blanco

Bocadillos Époisses

Bocadillos Époisses

Caja caliente

Caja caliente

Chucrut del mar

Chucrut del mar

Chucrut express

Chucrut express

Costra de setas

Costra de setas

Crumble Comtois

Crumble Comtois

Dúo de espárragos "mignonette"

Dúo de espárragos "mignonette"

Espaguetis al salmón ahumado

Espaguetis al salmón ahumado

Espaguetis con champiñones

Espaguetis con champiñones

Penne con alcachofas moradas

Penne con alcachofas moradas

Polenta con espinacas y huevo pasado por agua

Polenta con espinacas y huevo pasado por agua

Pote de viticultor

Pote de viticultor

Quiché Bretona

Quiché Bretona

Risotto al cúrcuma

Risotto al cúrcuma

Risotto con caramores al curry

Risotto con caramores al curry

Risotto cremoso con verduras y granos de lino

Risotto cremoso con verduras y granos de lino

Risotto cremoso con verduritas

Risotto cremoso con verduritas

Rollitos crujientes de espinacas

Rollitos crujientes de espinacas

Tarta de queso

Tarta de queso

Tartiflette

Tartiflette

Tostadas de queso Montbenoit

Tostadas de queso Montbenoit

Panaderí­a

Pan del Jura

Pan del Jura

Recetas de base

Salsa bearnesa

Salsa bearnesa

Salsa holandesa

Salsa holandesa

Salsa mantequilla blanca (beurre blanc)

Salsa mantequilla blanca (beurre blanc)

Salsa normanda (para pescado)

Salsa normanda (para pescado)

Trucos e ideas

Cómo preparar berberechos

Cómo preparar berberechos

Cocina del mundo

Patatas con gambas

Patatas con gambas

Risotto de guisantes "Mantecare"

Risotto de guisantes "Mantecare"

Volver al principio de la página