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Azúcar glas

El azúcar glas se presenta en polvo muy fino. Es, al principio, azúcar en polvo que se muele aún más. Se usa mucho en pastelería, para espolvorear entre otras cosas.

Si tiene que comprarlo:

De ser posible, vayan a surtirse con un profesional que abastece panaderías y pastelerías (ver las páginas amarillas). Tendrán mucho mejor precio por kilo que en el supermercado.
Azúcar glas

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Posté par : Le 21 Enero 2018 à 07h38

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